Comienza la Semana Capital Cervecera: conoce el programa de actividades
Por Ornella Hurtado / 7 de julio de 2025 | 11:09
Desde este lunes 7 y hasta el domingo 13 de julio, Valdivia se convierte nuevamente en el epicentro de la cultura cervecera con una nueva edición de la Semana Capital Cervecera, un evento que reúne actividades culturales, catas, talleres, rutas turísticas y encuentros profesionales.
La programación comienza hoy lunes con el Kultour Cervecero, una ruta cultural guiada que mezcla caminatas y traslados en taxi fluvial, organizada por Vivelo Excursiones. Además, se realizaron una clase magistral de Wild Goose y un taller sensorial con Lúpuloil en Inacap Valdivia, ambas con entrada liberada previa inscripción.
Durante el martes 8 y miércoles 9 continúan las tradicionales catas de la Copa Capital Cervecera, instancia cerrada en la que se evalúan muestras de distintas cervecerías. También destacan actividades abiertas como el Hospitality de jueces en Puerto Solar, el Bingo Copa Capital Cervecera en Barbudo Growler, catas en Bar Bundor, y la presentación de una cerveza conmemorativa el miércoles por la noche en La Bota Cervecera.
Paralelamente, el Kultour Cervecero y otras experiencias como el Tour Barrios Cerveceros y visitas guiadas a cervecerías como Totem, permiten conocer en profundidad el ecosistema local.
El jueves 10 se realizará uno de los hitos más importantes del evento: el Seminario Capital Cervecera, que tendrá lugar en el Hotel Villa del Río y reunirá a especialistas del sector en distintas charlas y paneles. Ese mismo día se desarrollará una rueda de negocios, un recorrido en barco cervecero con barra abierta, y por la noche, la Cata de Maestros Valdivianos en Bar Bundor.
Para el viernes 11 y sábado 12 está programado el Festival de Invierno Capital Cervecera, en el Centro de Ferias del Parque Saval, que funcionará ambos días desde las 13:00 hasta las 23:00 horas. Además de stands y música en vivo, el viernes se realizará la Premiación de la Copa Capital Cervecera y la Fiesta Capital en Barbudo Growler.
Durante ambas jornadas, se repetirá la actividad Bosque & Beer, una experiencia turística cervecera en entornos naturales como el Parque Oncol o la Reserva Punta Curiñanco, también organizada por Vivelo Excursiones. El sábado se suma el Bingo Schop, pensado como una actividad abierta al público en el Parque Saval.
La Semana Capital Cervecera culmina el domingo 13 de julio, consolidando a Valdivia no solo como la capital cervecera de Chile, sino también como un destino turístico y cultural imperdible para los amantes de la cerveza.
Los detalles y formularios de inscripción para actividades con cupos limitados están disponibles en www.copacapitalcervecera.cl y a través del perfil de Instagram @copacapitalcervecera. Recibe nuestras noticias en: WhatsApp | Instagram | Newsletter.
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